Het mienskipsbier van Burdaard

Lokaal gebrouwen bier waarvan de opbrengst terugstroomt naar het dorp.

Onze ingrediënten

 
Melkvaarder.jpg

Bysûnder Nayf

Burdaarder Bier is geïnspireerd door de bijzondere naïeve kunst van melkvaarder en zondagsschilder Ruurd Wiersma (1904 - 1980) . Na een ontplofte oliekachel in zijn huisje in Burdaard ontpopte hij zich als begenadigd schilder met als hoogtepunt het huisje zelf, waarvan de muren zijn opgeluisterd met de vier jaargetijden. Tegenwoordig is het te bezoeken als museum.

 
Admiraal.jpeg

Admiraals BierBrouwerij

Burdaarder Bier wordt gebrouwen op een klein stukje varen van Burdaard, in het plaatsje Aldtsjerk. Daar staat de brouwerij van brouwmeester Gerrit Admiraal die er sinds 2014 met veel toewijding speciaalbier maakt.

It Spektrum

De opbrengst van ons bier gaat onder meer naar It Spektrum: het multifunctioneel centrum van Burdaard. Een belangrijke plek voor de lokale mienskip met verschillende sociaal-culturele voorzieningen.

Initiatiefnemers

Burdaarder Bier wordt gebrouwen op initiatief van sponsoren van It Spektrum: Edwin Boonstra (Alfin), Doeke van Wieren (TWA Architecten), Minne Jansma (Jansma Burdaard), Ouwe Kingma (TIBB) en Aan Poorting (TIBB).